Suma Grill, D9, 2 l
Yderligere information
Leveres i crt. á 6 x 2 lt.
Kan også leveres i enkelt dunke.
Suma Grill D9 er et grovrengøringsmiddel til periodisk rengøring
af stærkt tilsmudsede overflader i fødevarevirksomheder
Suma Grill D9 er et stærkt alkalisk rengøringsmiddel til periodisk
rengøring af stærkt tilsmudsede ovne, grills eller grilludstyr.
Sammensætningen af alkali, overfladeaktive komponenter og
opløsningsmidler fjerner selv fastbrændte belægninger.
Det lange skumrør letter brugen ved udlægning og reducerer
dannelsen af aerosoler.
Blandet med vand er produktet ligeledes velegnet til
iblødsætning af friture.
Højt indhold af alkali sikrer effektiv fjernelse af fastbrændte
belægninger.
Fremragende resultat ved rengøring af ovne, grills og grilludstyr
Blandet med vand, velegnet til iblødsætning af friture
Længere Skumrør til effektiv udlægning af rengøringsmidlet
Koncentreret formulering giver god brugsøkonomi
Rengøring af ovne/konvektomater:
1. Spray produktet ufortyndet direkte på overflade eller udstyr,
som skal rengøres.
2. Opvarm ovn/konvektomat til max. 50-70oC. 3.
Lad virke i 5-30 min. afhængig af besmudsningsgrad.
4. Fjern løse rester af besmudsning med skurenylon eller børste.
5. Efterskyl grundigt med rent varmt vand og lad lufttørre.
Rengøring af friture:
1. Tøm for olie og luk ventil.
2. Fyld på med vand næsten til olieniveau.
3. Doser 1 ltr. Suma Grill D9 for hver 10 ltr. vand (10 % w/w).
Undersøg hvor mange liter olie, der anvendes op til olieniveau.
4. Tænd for friture og bring opløsningen i kog i 15-30 min.
5. Efter afkøling og tømning, skrub eventuelle rester af besmudsning
på sidevægge og varmelegeme med skurenylon eller børste.
6. Efterskyl 2 gange med rent varmt vand og lad lufttørre.
Rengøring af grilludstyr:
1. Afmonter grilludstyr.
2. Iblødsæt delene i minimum 50 ml Suma Grill D9 pr. liter varmt vand
(5% opløsning).
3. Lad virke i 15-60 min.
4. Efterskyl med rent vand og lad lufttørre.
Ovenstående doseringer er minimumsdoseringer beregnet
på optimale forhold.